こころと体に効くハーブ栽培78種―ハーブのすばらしい魅力を味わうために
まず最初の一冊として探している方は、この本から初めてみてはいかがでしょうか？情報満載の、良い手引書となってくれるはずです。この２冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、１冊持っていても損は無いと思います。
植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★５つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。
沢山の種類の育て方、好みの環境も説明されているので、ハーブを育ててる段階で、困ることはなかったそうですでした。私はガーデニングの基本的用語も分からない(挿し木とかも分からなかった)のですが、ハーブやその育て方に関する基本的なことが丁寧に写真付きで記載されてありとっても分かりやすかったです。
とくにハーブ栽培を楽しむために、苗からの育て方から寄せ植え、収穫法、殖やし方までプロセス写真で詳しく解説してるのかも？