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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
 つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
鉢と用土、植えつけ方、開花株の手入れ法、日常の管理、花がら切り、夏剪定、冬剪定、鉢替えの方法など。世界の京成バラ園芸で苗づくりからバラ園管理までを手がける鈴木満男氏が、30年の経験により得たバラ栽培の極意。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。 ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。〈ソフトバー〉著者紹介〈村田晴夫〉造園を手がけていた父の影響で中学生のときより庭に興味を持つ。内容説明つるバラの栽培について、1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説した初心者向けの園芸書。 現在、東京都杉並区の「オークン・バケット」を基点にバラの庭づくりのレッスンも行う。ここでは、つるバラの魅力や仕立て方をはじめ、植えつけやシュートの処理、剪定、誘引など、上手な育て方を紹介。はじめてバラを育てる初心者にわかりやすく、すでに何年もバラ栽培をしているベテランを納得させる育て方を、多くの写真とイラストで解説してるのかも? 品種紹介やお庭紹介などにページを割くこともなく、みっちり一冊薔薇の手引き書。
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| ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! |
 ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
テレビの園芸講座の講師や、子ども電話相談室での回答者なども務め、気取りがなくユーモアあふれる人柄が人気。この本の内容を参考に色々な野菜作りに挑戦していますが、徐々にうまく野菜を育てられるようになってきているのが、楽しみな日々です。専門は野菜園芸学で、大学や就農準備校で教鞭を執る。 ベランダでの野菜作りを目指している方にお勧めの本です。畑がなくても野菜作りを楽しめるベランダ菜園の入門書。私も色々園芸本は持っていますが、やはり信頼できて実用性があるのは専門家の著書でした。沢山の野菜がベランダで作れるなんて驚きです。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月26日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 なにせ初めての事ですので色々な本を買ってみましたが、写真やイラストもきれいでシンプルな解説と植え時や主な病害虫の時期がカレンダーで書いてあり、比較的わかりやすいところが良いです。楽しい調理方法まで載っていて、私の野菜作りのバイブルです。私のように「追肥」も「土寄せ」も分からない野菜作り初心者にも、視覚的でとてもうれしい限りです。
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| 簡単に美しく咲かせる バラのコンテナガーデン |
 簡単に美しく咲かせる バラのコンテナガーデン Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
イングリッシュローズをはじめ、オールドローズやモダンローズの栽培ノウハウに長け、とくにコンパクトに仕上げるバラのコンテナ栽培には定評があり、バラ展での入賞多数。今までのバラ栽培本に書いてある剪定の仕方は違うコンパクトに育てるためのコツ、シーズンのいつ開いても役に立つ作業とその方法など、本を読みながらにして著者の方のお声が聞こえてくるような本です。 監修の有島薫氏は長年、日本橋三越で園芸愛好家の喜怒哀楽を見つづけてきた経験から、失敗しないテクニックをわかりやすく説明しちゃうんだよ。 監修の有島薫氏は長年、日本橋三越で園芸愛好家の喜怒哀楽を見つづけてきた経験から、失敗しないテクニックをわかりやすく説明しちゃうんだよ。 「うちには庭がないから」「栽培がむずかしそう」と、ローズガーデンをあきらめていませんか?本書は鉢やプランターといったコンテナ中心の画期的な園芸実用書。「うちには庭がないから」「栽培がむずかしそう」と、ローズガーデンをあきらめていませんか? 本書は鉢やプランターといったコンテナ中心の画期的な園芸実用書。 「うちには庭がないから」「栽培がむずかしそう」と、ローズガーデンをあきらめていませんか?本書は鉢やプランターといったコンテナ中心の画期的な園芸実用書。
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| 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) |
 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。 ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。バラの写真10種10枚写真の拡大 TOP>『趣味の園芸』から生まれた本別冊NHK趣味の園芸写真や図解もふんだんに使用。初心者にも育てやすい栽培方法の紹介など、バラを育てるために必要な情報も満載。 ‘ラ・フランス’以前につくられた系統のバラは、オールドローズに分類されます。 憧れのバラづくり、庭づくりが、この一冊で思いのまま。 内容(「MARC」データベースより)つるバラの栽培について、1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説した初心者向けの園芸書。 南向きの庭(小さいが日当たりは良)があるのですが、母の許可がでません(^^ゞ。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。
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| ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! |
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テレビの園芸講座の講師や、子ども電話相談室での回答者なども務め、気取りがなくユーモアあふれる人柄が人気。講師は、テレビや雑誌のガーデニング分野で大活躍中の恵泉女学園大学准教授の藤田智先生。リサイクル講座・木の実などを使ったクラフト講座・自然観察などのフィールドワーク・夏休み子ども講座・環境教養講座など、多彩な内容でお送りしてるのかも? この本の内容を参考に色々な野菜作りに挑戦していますが、徐々にうまく野菜を育てられるようになってきているのが、楽しみな日々です。専門は野菜園芸学で、大学や就農準備校で教鞭を執る。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。ベランダでの野菜作りを目指している方にお勧めの本です。 ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。講座は、先生のお話の愉快さに、開始直後から爆笑の渦に巻き込まれ、楽しく進んでいきます。89名という多数のご応募をいただき、急きょ会場を中小企業センターに移しての開催です。〜庭はなくても野菜は作れる〜ベランダ畑。畑がなくても野菜作りを楽しめるベランダ菜園の入門書。 沢山の野菜がベランダで作れるなんて驚きです。私も色々園芸本は持っていますが、やはり信頼できて実用性があるのは専門家の著書でした。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
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身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載するのです。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも?身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?樹皮、花、果実、樹形などの写真も豊富に掲載しており、巻末には用語解説も設けています。たしかに樹木は花の咲いている期間より葉っぱを茂らせている期間のほうが長いわけで、その点に着目した図鑑は眼からウロコです。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
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身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載するのです。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも?身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?樹皮、花、果実、樹形などの写真も豊富に掲載しており、巻末には用語解説も設けています。たしかに樹木は花の咲いている期間より葉っぱを茂らせている期間のほうが長いわけで、その点に着目した図鑑は眼からウロコです。
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身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載するのです。 身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも? 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?樹皮、花、果実、樹形などの写真も豊富に掲載しており、巻末には用語解説も設けています。たしかに樹木は花の咲いている期間より葉っぱを茂らせている期間のほうが長いわけで、その点に着目した図鑑は眼からウロコです。
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| ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! |
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テレビの園芸講座の講師や、子ども電話相談室での回答者なども務め、気取りがなくユーモアあふれる人柄が人気。この本の内容を参考に色々な野菜作りに挑戦していますが、徐々にうまく野菜を育てられるようになってきているのが、楽しみな日々です。専門は野菜園芸学で、大学や就農準備校で教鞭を執る。 ベランダでの野菜作りを目指している方にお勧めの本です。私も色々園芸本は持っていますが、やはり信頼できて実用性があるのは専門家の著書でした。沢山の野菜がベランダで作れるなんて驚きです。なにせ初めての事ですので色々な本を買ってみましたが、写真やイラストもきれいでシンプルな解説と植え時や主な病害虫の時期がカレンダーで書いてあり、比較的わかりやすいところが良いです。 楽しい調理方法まで載っていて、私の野菜作りのバイブルです。私のように「追肥」も「土寄せ」も分からない野菜作り初心者にも、視覚的でとてもうれしい限りです。難点は具体的に病害虫の予防法や治療法が書いていないことです。「ベランダで・・・」「コンテナーで・・・」の一連の書物のなかでも本書は葉モノに詳しい。 一般的に育てやすい野菜ばかりですし、写真も丁寧・綺麗で、イラスト付き。
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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
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鉢と用土、植えつけ方、開花株の手入れ法、日常の管理、花がら切り、夏剪定、冬剪定、鉢替えの方法など。世界の京成バラ園芸で苗づくりからバラ園管理までを手がける鈴木満男氏が、30年の経験により得たバラ栽培の極意。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。 ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。〈ソフトバー〉著者紹介〈村田晴夫〉造園を手がけていた父の影響で中学生のときより庭に興味を持つ。内容説明つるバラの栽培について、1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説した初心者向けの園芸書。 現在、東京都杉並区の「オークン・バケット」を基点にバラの庭づくりのレッスンも行う。ここでは、つるバラの魅力や仕立て方をはじめ、植えつけやシュートの処理、剪定、誘引など、上手な育て方を紹介。はじめてバラを育てる初心者にわかりやすく、すでに何年もバラ栽培をしているベテランを納得させる育て方を、多くの写真とイラストで解説してるのかも? 品種紹介やお庭紹介などにページを割くこともなく、みっちり一冊薔薇の手引き書。
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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
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実際に庭をデザインするときに参考にできそうなスケッチも豊富で、つる植物でここまで表情豊かな庭が作れるのか・・・・。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。 〈ソフトバー〉著者紹介〈村田晴夫〉造園を手がけていた父の影響で中学生のときより庭に興味を持つ。内容説明つるバラの栽培について、1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説した初心者向けの園芸書。系統や品種による性質・剪定方法の違いなどが丁寧に載っている。 現在、東京都杉並区の「オークン・バケット」を基点にバラの庭づくりのレッスンも行う。バラは棘があるからいやだけれどクレマチスは手がかかる・・・手間いらずのツル植物って何?そんな方にもお勧めの本です。秋に色づく実物、香りのあるツル植物などいろいろなシーンで使えそうで○。 内容(「MARC」データベースより)つるバラの栽培について、1月から12月まで各月の管理と作業のすべてをわかりやすく解説した初心者向けの園芸書。人気のつるバラとクレマチスを中心に、つる植物を使った素敵な庭のつくり方をご紹介しちゃうんだよ。
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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
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実際に庭をデザインするときに参考にできそうなスケッチも豊富で、つる植物でここまで表情豊かな庭が作れるのか・・・・。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。 ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。 系統や品種による性質・剪定方法の違いなどが丁寧に載っている。初心者にも育てやすい栽培方法の紹介など、バラを育てるために必要な情報も満載。バラは棘があるからいやだけれどクレマチスは手がかかる・・・手間いらずのツル植物って何?そんな方にもお勧めの本です。秋に色づく実物、香りのあるツル植物などいろいろなシーンで使えそうで○。 ‘ラ・フランス’以前につくられた系統のバラは、オールドローズに分類されます。つる植物のある庭づくり、四季の様子、育て方などをオールカラーで紹介。
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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
 つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
実際に庭をデザインするときに参考にできそうなスケッチも豊富で、つる植物でここまで表情豊かな庭が作れるのか・・・・。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。本書では、バラ栽培の達人である鈴木満男さんが、健康で丈夫な株を育て、美しい花を咲かせるためのテクニックを詳細な写真やイラストとともに、一つ一つ丁寧に解説しちゃうんだよ。 ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。写真は初心者にもお勧めの病気に強い品種の「宴」(左)、「クイーン・エリザベス」(中)、「クイーン・マザー」(右)。 系統や品種による性質・剪定方法の違いなどが丁寧に載っている。バラは棘があるからいやだけれどクレマチスは手がかかる・・・手間いらずのツル植物って何?そんな方にもお勧めの本です。秋に色づく実物、香りのあるツル植物などいろいろなシーンで使えそうで○。ブッシュ・ローズ5種、シュラブ・ローズ5種のそれぞれについて、冬剪定の過程を写真と図を使って解説しちゃうんだよ。 つる植物のある庭づくり、四季の様子、育て方などをオールカラーで紹介。
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| 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) |
 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。初心者にも育てやすい栽培方法の紹介など、バラを育てるために必要な情報も満載。 ‘ラ・フランス’以前につくられた系統のバラは、オールドローズに分類されます。 憧れのバラづくり、庭づくりが、この一冊で思いのまま。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。 ページをめくるごとに、優美で華やかなバラの世界が開けてきます。フランス人ギヨーによって1867年に発表されたこの花が、完全な四季咲き性品種の誕生となり、現代バラ(モダンローズ)の時代の幕を開きました。最新の品種を含めた1100種のきれいなお写真と解説のバラ図鑑に加え植え付け・剪定・増やし方・手入れ他Q&A等、初心者が知りたいことがわかりやすく書いてあったそうです。 又、「バラを育てる」「バラ栽培Q&A」のページも全てカラー写真入りで、じっくり時間を掛けて読む価値のある部分です。
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| キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) |
 キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
主著に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『身近な雑草のゆかいな生き方』『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか----日本人の暮らしと身近な植物』『身近な野菜のなるほど観察記』(以上、草思社)、『野菜ふしぎ図鑑----食育なるほどサイエンス』(健学社)など。野菜の味にこだわった自然派のレストランや、豊富な野菜の知識を伝える野菜ソムリエの資格も人気です。 なばなの里で春色のホワイトデーはいかが?池袋の天空スポットで映画の世界観を堪能。内容説明キャベツやニンジンはどんな花を咲かせるのか? 織田信長が愛でた野菜の花とは? イチゴのつぶつぶの正体は? どうしてトウガラシは病みつきになるのか? 野菜たちの知られざる姿を解き明かす。 当たり前にあったはずの野菜がもてはやされるようになってしまった今、野菜のウンチクと秘めたるパワーを紹介する食育本。著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?;ダイコンは白い菜の花ほか);第2章植物のどこを食べている?(花を食べる;カリフラワーの意外な親戚ほか);第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜;二千年前へタイムスリップほか);第4章ちゃんと野菜を食べなさい。
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| つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) |
 つるバラ (NHK趣味の園芸・よくわかる栽培12か月) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
鉢と用土、植えつけ方、開花株の手入れ法、日常の管理、花がら切り、夏剪定、冬剪定、鉢替えの方法など。世界の京成バラ園芸で苗づくりからバラ園管理までを手がける鈴木満男氏が、30年の経験により得たバラ栽培の極意。苗の選び方や種類と特徴、つるバラ栽培の基礎知識や失敗例等を掲載。 本書では、バラ栽培の達人である鈴木満男さんが、健康で丈夫な株を育て、美しい花を咲かせるためのテクニックを詳細な写真やイラストとともに、一つ一つ丁寧に解説しちゃうんだよ。写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。 オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。ツルバラといっても樹高やステムの長さ枝の性質などが違いますが、アーチ,窓周り,玄関など用途に合った品種はどういったものか詳しく書かれています。 写真は初心者にもお勧めの病気に強い品種の「宴」(左)、「クイーン・エリザベス」(中)、「クイーン・マザー」(右)。ここでは、つるバラの魅力や仕立て方をはじめ、植えつけやシュートの処理、剪定、誘引など、上手な育て方を紹介。
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| キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) |
 キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
主著に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『身近な雑草のゆかいな生き方』『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか----日本人の暮らしと身近な植物』『身近な野菜のなるほど観察記』(以上、草思社)、『野菜ふしぎ図鑑----食育なるほどサイエンス』(健学社)など。野菜の味にこだわった自然派のレストランや、豊富な野菜の知識を伝える野菜ソムリエの資格も人気です。 なばなの里で春色のホワイトデーはいかが?池袋の天空スポットで映画の世界観を堪能。内容説明キャベツやニンジンはどんな花を咲かせるのか? 織田信長が愛でた野菜の花とは? イチゴのつぶつぶの正体は? どうしてトウガラシは病みつきになるのか? 野菜たちの知られざる姿を解き明かす。 著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。当たり前にあったはずの野菜がもてはやされるようになってしまった今、野菜のウンチクと秘めたるパワーを紹介する食育本。第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?;ダイコンは白い菜の花ほか);第2章植物のどこを食べている?(花を食べる;カリフラワーの意外な親戚ほか);第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜;二千年前へタイムスリップほか);第4章ちゃんと野菜を食べなさい。
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| ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! |
 ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
テレビの園芸講座の講師や、子ども電話相談室での回答者なども務め、気取りがなくユーモアあふれる人柄が人気。ニーズに合わせた品種選び、品目ごとに手順を追い、複雑な作業は写真とイラストで解説、おいしさを生かす調理法と保存法を紹介。専門は野菜園芸学で、大学や就農準備校で教鞭を執る。 私はベランダ派ですが、コンテナに何個まで植えていいかとか、大きくなるとどのくらいのサイズかとか、細かいところまでアドバイスがあって「今年はちゃんと収穫できそう」って気になりました。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。ベランダでの野菜作りを目指している方にお勧めの本です。 ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。?という驚きや、お薦め調理法まで載っていて、野菜作りをしない人でも図鑑的に面白い。「ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。コンテナで野菜づくり ベランダ、テラス、窓辺で...はじめての野菜づくり コンテナ菜園を楽しもう!コンテナでつくる簡単!はじめての野菜ちゃんと育つよ。 ブックスTOP>ゲーム・趣味>家庭園芸・家庭菜園>ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。もちろん野菜づくりの基本も書かれていますし、色やかたちが変わったものも紹介されていて、つくってみようという気にさせます。
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| 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) |
 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。初心者にも育てやすい栽培方法の紹介など、バラを育てるために必要な情報も満載。 憧れのバラづくり、庭づくりが、この一冊で思いのまま。‘ラ・フランス’以前につくられた系統のバラは、オールドローズに分類されます。この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。 この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。ページをめくるごとに、優美で華やかなバラの世界が開けてきます。最新の品種を含めた1100種のきれいなお写真と解説のバラ図鑑に加え植え付け・剪定・増やし方・手入れ他Q&A等、初心者が知りたいことがわかりやすく書いてあったそうです。 又、「バラを育てる」「バラ栽培Q&A」のページも全てカラー写真入りで、じっくり時間を掛けて読む価値のある部分です。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
葉以外の写真には、フィールドで観察しやすい樹皮(幹肌)や樹形の写真を優先的に掲載してるのかも?身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも? 解説文は類似種との区別方法に重点をおき、既往の植物学にとらわれることなく、自由で親しみやすい表現を心掛けています。葉で木を見分けるには、ただ感覚的に覚えるのではなく、まずどこに着目すればよいのか、類似種と何が違うのか、どうすれば覚えやすいか、といった合理的な手順や着眼点を持つことが大切です。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも?身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?
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| NHK 喜びは創りだすもの ターシャ・テューダー四季の庭 永久保存ボックス〈DVD+愛蔵本〉 |
 NHK 喜びは創りだすもの ターシャ・テューダー四季の庭 永久保存ボックス〈DVD+愛蔵本〉 Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
最後まで五感をフル稼働させて生きるその生き様には、現代人が便利さという名の元に失ってしまっているように思われる、本質的に必要な何かを思い起こさせてくれるような気がしちゃうんだよ。ターシャさんの絵本も素晴らしいですが、彼女が裸足でしっかり地に足を着け、ご高齢ながら一人暮らしを楽しみ、植物や動物を愛で、全てのモノに精霊が宿っているかのように語りかける…。 エジソンが電気を発明してくれたことに感謝しながらも1年分の蝋燭を孫と一緒に手作りする姿。アメリカ在住の女性園芸家ターシャ・テューダー、彼女の庭は「世界一夢を持つ庭」と言われる。 ガーデニングの楽しさと高齢者の一つの生き方を捉えた番組で、67歳の私には、これからの人生に示唆を与えてくれたように思う。 そこは、広大な秘密の花園・・・NHKで放送され大好評を博したハイビジョン番組がDVD(未公開映像付き)と愛蔵本になりました。日本ではこれまで数々の写真集やターシャの絵本が出版されるに留まっており、1年に渡って庭やターシャの姿をロケした映像は極めて貴重な記録です。NHKの番組を見逃して以来後悔の念にかられ、DVD化を待ち望んでやっと願いが叶い、そして偶然にもネット上で巡り会いました。
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| キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) |
 キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
主著に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『身近な雑草のゆかいな生き方』『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか----日本人の暮らしと身近な植物』『身近な野菜のなるほど観察記』(以上、草思社)、『野菜ふしぎ図鑑----食育なるほどサイエンス』(健学社)など。野菜の味にこだわった自然派のレストランや、豊富な野菜の知識を伝える野菜ソムリエの資格も人気です。 第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?ダイコンは白い菜の花ほか)第2章植物のどこを食べている?(花を食べるカリフラワーの意外な親戚ほか)第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜二千年前へタイムスリップほか)第4章ちゃんと野菜を食べなさい。 内容説明キャベツやニンジンはどんな花を咲かせるのか? 織田信長が愛でた野菜の花とは? イチゴのつぶつぶの正体は? どうしてトウガラシは病みつきになるのか? 野菜たちの知られざる姿を解き明かす。著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。当たり前にあったはずの野菜がもてはやされるようになってしまった今、野菜のウンチクと秘めたるパワーを紹介する食育本。 第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?;ダイコンは白い菜の花ほか);第2章植物のどこを食べている?(花を食べる;カリフラワーの意外な親戚ほか);第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜;二千年前へタイムスリップほか);第4章ちゃんと野菜を食べなさい。
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| こころと体に効くハーブ栽培78種―ハーブのすばらしい魅力を味わうために |
 こころと体に効くハーブ栽培78種―ハーブのすばらしい魅力を味わうために Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
現在、「浜名湖グリーンファーム」運営のかたわら、ハーブ研究家、料理研究家として教室や講演、執筆活動を中心にハーブの普及に努めている。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。この2冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。 紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、1冊持っていても損は無いと思います。「こころと体に効くハーブ栽培78種ハーブのすばらしい魅力を味わうために」のお買い上げは新刊・古本が同時に買えるlivedoor BOOKSで。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月5日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★5つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。 私はガーデニングの基本的用語も分からない(挿し木とかも分からなかった)のですが、ハーブやその育て方に関する基本的なことが丁寧に写真付きで記載されてありとっても分かりやすかったです。
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現在、「浜名湖グリーンファーム」運営のかたわら、ハーブ研究家、料理研究家として教室や講演、執筆活動を中心にハーブの普及に努めている。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。この2冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。 紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、1冊持っていても損は無いと思います。「こころと体に効くハーブ栽培78種ハーブのすばらしい魅力を味わうために」のお買い上げは新刊・古本が同時に買えるlivedoor BOOKSで。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月5日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★5つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。 人気のみんなの書店1.何か読みたいな〜2.みなっちの良本屋。
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| キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) |
 キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
主著に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『身近な雑草のゆかいな生き方』『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか----日本人の暮らしと身近な植物』『身近な野菜のなるほど観察記』(以上、草思社)、『野菜ふしぎ図鑑----食育なるほどサイエンス』(健学社)など。野菜の味にこだわった自然派のレストランや、豊富な野菜の知識を伝える野菜ソムリエの資格も人気です。 第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?ダイコンは白い菜の花ほか)第2章植物のどこを食べている?(花を食べるカリフラワーの意外な親戚ほか)第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜二千年前へタイムスリップほか)第4章ちゃんと野菜を食べなさい。 当たり前にあったはずの野菜がもてはやされるようになってしまった今、野菜のウンチクと秘めたるパワーを紹介する食育本。著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。第1章野菜に咲く花、どんな花?(キャベツも花が咲くの?;ダイコンは白い菜の花ほか);第2章植物のどこを食べている?(花を食べる;カリフラワーの意外な親戚ほか);第3章野菜はどこから来たのか?(二千年後の野菜;二千年前へタイムスリップほか);第4章ちゃんと野菜を食べなさい。
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現在、「浜名湖グリーンファーム」運営のかたわら、ハーブ研究家、料理研究家として教室や講演、執筆活動を中心にハーブの普及に努めている。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。まず最初の一冊として探している方は、この本から初めてみてはいかがでしょうか?情報満載の、良い手引書となってくれるはずです。 この2冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、1冊持っていても損は無いと思います。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月5日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★5つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。 人気のみんなの書店1.大地の店2.ショップスyan3.booksU−MA4.とりのすみか5.SF大好き。
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現在、「浜名湖グリーンファーム」運営のかたわら、ハーブ研究家、料理研究家として教室や講演、執筆活動を中心にハーブの普及に努めている。ベランダ畑庭がなくても野菜が作れる。まず最初の一冊として探している方は、この本から初めてみてはいかがでしょうか?情報満載の、良い手引書となってくれるはずです。 この2冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、1冊持っていても損は無いと思います。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月5日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★5つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。 私はガーデニングの基本的用語も分からない(挿し木とかも分からなかった)のですが、ハーブやその育て方に関する基本的なことが丁寧に写真付きで記載されてありとっても分かりやすかったです。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
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身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載するのです。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも?身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?樹皮、花、果実、樹形などの写真も豊富に掲載しており、巻末には用語解説も設けています。たしかに樹木は花の咲いている期間より葉っぱを茂らせている期間のほうが長いわけで、その点に着目した図鑑は眼からウロコです。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
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巻末に、「葉のスキャン方法」という一節を設け、植物愛好者にご自分のスキャン方法を公開している点は、著者の誠実な人柄が伝わってきてvery good。葉以外の写真には、フィールドで観察しやすい樹皮(幹肌)や樹形の写真を優先的に掲載してるのかも?また、同じ種でも、葉一枚一枚の個体差が激しいもの(同じ株から生えている葉でも、分裂したものもあれば分裂しないものもあるなど)については、複数の異なる状態の葉の画像を掲載して、読者に注意を促している点も、他の植物図鑑には見られない良い点だと思いました(ヤマグワ等)。 身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?解説文は類似種との区別方法に重点をおき、既往の植物学にとらわれることなく、自由で親しみやすい表現を心掛けています。 葉で木を見分けるには、ただ感覚的に覚えるのではなく、まずどこに着目すればよいのか、類似種と何が違うのか、どうすれば覚えやすいか、といった合理的な手順や着眼点を持つことが大切です。
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現在、「浜名湖グリーンファーム」運営のかたわら、ハーブ研究家、料理研究家として教室や講演、執筆活動を中心にハーブの普及に努めている。まず最初の一冊として探している方は、この本から初めてみてはいかがでしょうか?情報満載の、良い手引書となってくれるはずです。この2冊は対照的な本で、前者は情報は少ないが、水彩画のイラストやガーデンのセンスが素晴らしく、イメージトレーニングになった本。 紹介しているハーブの種類が多い割にコンパクトにまとまっているので、1冊持っていても損は無いと思います。[セブンアンドワイ調べ]「趣味」のウィークリー売り上げランキング2008年5月5日付(毎週月曜日更新)この本が属しているジャンルのなかで、売れ行き部数の多い本のランキングです。 植え付けや寄せ植えのページでは、ごく普通のプラスチックのプランターを使っていたり、気分を盛り上げてくれる可愛いイラストも無いのは少々残念ですが…その分簡潔で作業に関する説明もわかりやすくなっていますので、実用書として考えるなら★5つです。経営に、また執筆や講演活動にと活躍している。 私はガーデニングの基本的用語も分からない(挿し木とかも分からなかった)のですが、ハーブやその育て方に関する基本的なことが丁寧に写真付きで記載されてありとっても分かりやすかったです。
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| キャベツにだって花が咲く (光文社新書 347) |
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主著に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『身近な雑草のゆかいな生き方』『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか----日本人の暮らしと身近な植物』『身近な野菜のなるほど観察記』(以上、草思社)、『野菜ふしぎ図鑑----食育なるほどサイエンス』(健学社)など。野菜の味にこだわった自然派のレストランや、豊富な野菜の知識を伝える野菜ソムリエの資格も人気です。 著書に「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など。最近では、旬の野菜を使った野菜のスイーツまであるほどです。知的に味わえば、野菜はおいしい!生きている野菜のパワーを見直せば、サプリメントだけではなぜダメか、野菜ジュースだけではなぜダメかがわかります。 美容と健康を保つために、人々は野菜を求めます。野菜がそれだけでもてはやされるということは、裏を返せば、それだけ野菜が日常から遠ざかり、特別なものになってしまったということなのかもしれません。書評トラックバックこの商品へのトラックバックはこちらに → http://ping.bk1.jp/tbk.cgi/2994943*3時間毎に反映されます。 野菜がそれだけもてはやされるということは、裏を返せば、それだけ野菜が日常から遠ざかり、特別なものになってしまったということなのかもしれません。
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| 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) |
 別冊NHK趣味の園芸 バラ大百科 ~選ぶ、育てる、咲かせる (別冊NHK趣味の園芸) Powered By Amazon Web Service (Amazon Associates)
写真の例は、赤い花の‘つるマリア・カラス’をポールにらせんを描くように誘引し、そこにクリーム色の‘つるピース’の枝先を連結したものです。オールドローズ、モダンローズ、フロリバンダにハイブリッド・ティー……バラ好きの人が口にする呪文のような名前の数々。初心者にも育てやすい栽培方法の紹介など、バラを育てるために必要な情報も満載。 ‘ラ・フランス’以前につくられた系統のバラは、オールドローズに分類されます。 憧れのバラづくり、庭づくりが、この一冊で思いのまま。この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。 この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。この一冊は、思いのままのバラづくり、庭づくりの手助けとなってくれるでしょう。見事なバラ庭を例に、品種の選び方、組み合わせ方を紹介しちゃうんだよ。 ページをめくるごとに、優美で華やかなバラの世界が開けてきます。フランス人ギヨーによって1867年に発表されたこの花が、完全な四季咲き性品種の誕生となり、現代バラ(モダンローズ)の時代の幕を開きました。
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| 葉で見わける樹木 (フィールド・ガイド) |
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身近な雑木林や公園、底山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載。葉のスキャン画像は、フィールド図鑑として初の試みですが、従来の写真にはない葉の立体感を、美しく再現してるのかも?身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載するのです。 身近な雑木林や公園、低山などに見られる樹木を中心に約380種を紹介し、うち約260種についてスキャナで取り込んだ葉の画像を、できる限り原寸大で掲載しちゃうんだよ。身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャナで取り込んだリアルな葉の画像を、できる限り原寸大で掲載してるのかも? 身近な雑木林や公園に見られる樹木を中心に約350種を紹介し、うち約250種について、スキャンニング撮影による鮮明な葉の画像をできる限り実寸大で掲載してるのかも?樹皮、花、果実、樹形などの写真も豊富に掲載しており、巻末には用語解説も設けています。たしかに樹木は花の咲いている期間より葉っぱを茂らせている期間のほうが長いわけで、その点に着目した図鑑は眼からウロコです。
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